Rifiuti e acqua, la metà invisibile del campeggio

Nessun ospite prenota per la tua raccolta differenziata. Ma un'isola ecologica traboccante il lunedì mattina della seconda settimana di agosto ti costa recensioni, e una cassetta del WC chimico svuotata in un lavandino ti costa il depuratore. Rifiuti e acque sono la metà della gestione che nessuno vede finché funziona, e che prende tutta l'attenzione appena smette.

Siccome i rifiuti sono materia comunale e gli scarichi passano dall'autorizzazione, per nessuno dei due esiste una risposta valida ovunque. Esiste però un elenco corto di soggetti da sentire una volta e poi non toccare per anni.

Chi decide cosa, dalle tue parti

• Il regolamento comunale sui rifiuti stabilisce come sei inquadrato, quali contenitori devi avere, con che frequenza si svuota e se il campeggio rientra nella raccolta delle utenze non domestiche. Fatti dare il regolamento in vigore e tienilo.
• Il gestore del servizio di igiene urbana decide in pratica quali frazioni puoi conferire e a che tariffa. È anche chi può cambiarti il calendario di svuotamento per i mesi di punta.
• La TARI si calcola su superfici e categoria d'uso. Controlla che le superfici dichiarate siano quelle reali e aggiornate: è una delle poche voci dove un controllo di mezz'ora può valere molto.
• L'autorizzazione allo scarico. Se non sei allacciato alla fognatura pubblica, lo scarico delle acque reflue è autorizzato dal comune o dalla provincia a seconda della regione, con prescrizioni su manutenzione, campionamenti e registri.

Quattro richieste, una mattina, e sai per anni dentro quale cornice ti muovi. Tutto il resto di questo articolo dà per scontate quelle quattro risposte.

L'isola ecologica: il problema non è tecnico

La differenziata in campeggio non fallisce mai per la norma, fallisce per i cartelli e per la distanza. Quello che funziona davvero:

• Disegni, non testo. I tuoi ospiti arrivano da più Paesi e a casa differenziano in modo diverso. Pittogrammi su ogni contenitore, ad altezza d'occhio, valgono più di un cartello in tre lingue.
• Percorsi brevi. Un'isola a più di centocinquanta metri viene aggirata. Più punti piccoli battono un punto grande.
• Coperta e pavimentata. Il cartone bagnato diventa indifferenziato, e un'isola nel fango diventa il posto dove si abbandonano gli ingombranti.
• Ritmo diverso in alta stagione. Concorda con il gestore una frequenza maggiore per luglio e agosto, e metti lo svuotamento di lunedì. È il fine settimana che produce i rifiuti.
• Niente bidoni liberi sulle piazzole. Appena un bidone sta senza controllo accanto a una piazzola, dentro finisce di tutto.
• Ingombranti degli stagionali regolati. Nel contratto, con un termine e con chi paga. Altrimenti la vecchia veranda resta tre anni dietro ai bagni.

Cassette chimiche e acque grigie

È il punto in cui l'ignoranza fa danni veri. Il liquido delle cassette WC va esclusivamente nel punto di scarico dedicato: non in un lavandino, non in un tombino, e in nessun caso in una caditoia di acque meteoriche o in un fosso. Carica il depuratore e, se hai un impianto tuo, ne ferma la biologia.

1. Un punto di scarico chiaramente segnalato, con acqua di risciacquo accanto, raggiungibile, illuminato e non vicino all'area giochi.
2. Punti separati per cassette chimiche e per acque grigie, con una riga che spiega perché non è un capriccio.
3. Una regola nel regolamento interno e una frase all'arrivo. Quest'ultima funziona meglio.
4. Un'area di scarico per camper con passaggio in linea, così nessuno deve manovrare e finisce per svuotare sulla piazzola.
5. Consiglia additivi biodegradabili o l'uso senza additivi, soprattutto se depuri in proprio. Vendili al market, così vengono usati.

Degrassatore, impianto proprio e scarichi particolari

Se hai bar o ristorante, serve un degrassatore, con il suo ciclo di svuotamento e manutenzione e il registro delle pulizie. Se non sei allacciato alla fognatura, il tuo impianto di trattamento è un impianto autorizzato con prescrizioni: periodicità della manutenzione, asporto dei fanghi, campionamenti e un registro. Compila il registro davvero, con data e firma, e archivia i rapporti di manutenzione in ordine cronologico. A un controllo la prima cosa che chiedono è il registro.

Se hai una lavanderia con più macchine o una zona lavaggio stoviglie, chiedi all'ente competente se il tuo scarico fa scattare requisiti aggiuntivi. Fare quella domanda una volta costa meno di un adeguamento a luglio.

Risparmiare acqua conviene due volte

Ogni metro cubo che non passa non te lo fanno pagare né come acqua né come depurazione. Le misure che funzionano non sono spettacolari: rubinetti temporizzati e limitatore di tempo nelle docce dei bagni, frangigetto, cassette con doppio scarico, e un contatore per ogni blocco servizi, così una perdita interrata la vedi in giorni e non sulla bolletta annuale. Leggi i contatori ogni settimana e scrivi il numero. È la misura che si ripaga più in fretta.

Questo vale ancora di più in Italia, dove in diverse regioni le ordinanze comunali limitano l'uso dell'acqua nei mesi estivi. Se ti capita, non è il momento di scoprire che non sai quanta ne consumi.

Chi fa cosa, e quando

Nessuno dei due temi fallisce per la tecnica: falliscono perché non è chiaro di chi è il compito. Scrivi una lista con attività, periodicità e nome: controllo dell'isola ecologica, ogni giorno. Pulizia del punto di scarico, ogni giorno. Lettura dei contatori, ogni settimana. Degrassatore, secondo prescrizione. Impianto di trattamento, secondo autorizzazione. Archiviazione dei formulari e dei documenti dei rifiuti, ogni mese. Regolamento e tariffa TARI, ogni anno.

CampSuite tiene ogni prenotazione con i suoi ospiti e i loro dati, la caparra e i messaggi in un unico posto, anche dal telefono, mostra gli arrivi e le partenze del giorno e invia messaggi agli ospiti. Per questo argomento significa due cose concrete: puoi scrivere agli ospiti presenti quando un blocco servizi resta chiuso una mattina, e il giorno delle partenze vedi quante unità vorranno scaricare domani. Cosa comprende è su la pagina delle funzionalità, e cosa cambia per un'area sosta camper su la pagina delle soluzioni. I registri di manutenzione restano nella tua cartella.

Lista di controllo

• Regolamento comunale sui rifiuti nella versione in vigore, archiviato.
• Frazioni e documentazione concordate con il gestore del servizio.
• Frequenza estiva per luglio e agosto concordata, svuotamento di lunedì.
• Superfici dichiarate ai fini TARI verificate e aggiornate.
• Isole ecologiche coperte, pavimentate e con pittogrammi.
• Ingombranti degli stagionali regolati nel contratto.
• Punto di scarico per cassette chimiche segnalato e separato dalle acque grigie.
• Area di scarico camper con passaggio in linea e illuminata.
• Autorizzazione allo scarico e prescrizioni agli atti.
• Registro dell'impianto di trattamento compilato, rapporti per data.
• Degrassatore svuotato secondo il ciclo previsto.
• Un contatore per blocco servizi, letto ogni settimana e annotato.
• Lista delle attività con periodicità e nome, affissa.

È lavoro che nessuno loda e che ti salva quel lunedì di agosto. Se vuoi parlarne, o vedere come sono organizzate le tue prenotazioni e il giorno degli arrivi, scrivici dalla pagina dei contatti; il listino è sulla pagina dei prezzi.